Lieve lezer, Bakker Baard bakt en bezorgt door! Het is dankbaar werk! Veel blije gezichten met monden die 'Mmmm' zeggen! Deze week clafoutis van citroenen. Zuur? Zoiets als die ouderwetse citroenballetjes, maar net wat minder heftig. Wat er nog op je tong prikt doof je snel met een koel hapje crème fraîche. Of met wat extra poedersuiker. Ook nu gebruikt Bakker Baard weer hele vruchten. De schilletjes worden eerst knapperig gebakken, dan gekonfijt. Maar er zit ook een julienne van verse gember in. En je kunt een kruidnagel tegenkomen. Alles bij elkaar: deze kruidige citroen clafoutis is verrukkelijk! Vitamine C smaakte niet eerder zo goed! Deze week €17,50 - inclusief crème fraîche, poedersuiker en het bezorgen.
Een warme groet en: pas op de pitten!
Bakker Baard
p.s. De bakker heeft ook nog pruimen en peren gekocht. Dus dat kan ook. Prijs €18,50
Telefoon: 06 819 172 18